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Pasticceria Gelateria Dolce Sosta è una piccola realtà familiare nel cuore di Pienza, nata nel 1992 dalla passione per la pasticceria e il gelato artigianale.
Da oltre trent’anni prepariamo dolci e gelati cercando sempre di offrire qualcosa di semplice ma speciale: prodotti genuini, lavorati con cura, capaci di regalare un momento di gioia a chi li assaggia.
Per noi la pasticceria non è solo un lavoro, ma una passione condivisa in famiglia, dove ognuno ha il proprio ruolo ma tutti contribuiamo con lo stesso entusiasmo.
La nostra storia è iniziata quasi per caso.
Vincenzo ha iniziato a lavorare in pasticceria a soli 16 anni, scoprendo presto che quel mondo sarebbe diventato la sua strada.
Marusca ha iniziato a lavorare nello stesso settore a 20 anni, proprio nella stessa pasticceria dove poi ci siamo conosciuti.
Da quel momento siamo rimasti insieme sia nella vita che nel lavoro, continuando a crescere e a migliorare attraverso anni di esperienza in laboratorio, corsi di aggiornamento e tanta pratica.
Nel corso degli anni abbiamo affrontato anche momenti difficili, ma la passione per la pasticceria ci ha sempre aiutato ad andare avanti e a migliorare.
Il nostro obiettivo è sempre stato quello di ascoltare i clienti e cercare di realizzare ciò che desiderano.
Per questo nel tempo abbiamo ampliato la nostra proposta introducendo:
Nel 2016 abbiamo realizzato uno dei nostri sogni introducendo la Ice Bike, una bici con carretto gelati pensata per portare il gelato artigianale direttamente agli eventi.
Piano piano questo servizio si è fatto conoscere ed è diventato oggi una parte importante del nostro lavoro.
Ogni giorno nel nostro laboratorio prepariamo dolci, torte e specialità della tradizione con ingredienti selezionati e lavorazioni artigianali.
Dalle colazioni alle torte per occasioni speciali, ogni creazione nasce dalla stessa passione che ci accompagna da oltre trent’anni.
Il nostro gelato è preparato ogni giorno con ingredienti di qualità, gusti classici e combinazioni originali che raccontano il territorio.
Un gelato cremoso, genuino e ricco di sapore, perfetto per una pausa dolce nel cuore della Val d’Orcia.
Dal laboratorio agli eventi: con la nostra Ice Bike portiamo il gelato artigianale direttamente a matrimoni, feste ed eventi.
Una bici scenografica con carretto gelati che crea sorpresa, convivialità e momenti indimenticabili tra gli ospiti.